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रसोई अपशिष्ट के उपचार में कठिनाइयों और प्राथमिकताओं!

April 20, 2024

रसोई अपशिष्ट हमारे घरेलू अपशिष्ट का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन इसके पास हानिकारकता और संसाधन सह-अस्तित्व की दोहरी विशेषताएं भी हैं। इसलिए दो राय सामने आई हैंःपर्यावरण को नुकसान से बचाने के लिए रसोई के कचरे को पूरी तरह से साफ करना, और दूसरा अपने फायदे, नुकसान और वर्तमान स्थिति से शुरू करना और नई प्रौद्योगिकियों का विकास करना है।मैं आपके साथ कठिनाइयों और रसोई अपशिष्ट leachate के उपचार के प्रमुख बिंदुओं को साझा करेंगे!

रसोई कचरे का लिकचर

रसोई कचरा परिवहन और संचय के दौरान बड़ी मात्रा में प्रदूषकों का उत्पादन करता है, जैसे कि अमोनिया और हाइड्रोजन सल्फाइड।ये पदार्थ सीधे रसोई के कचरे के लिकचर में घुल जाएंगे, उपचार की मुख्य समस्या बन रही है।

जब से देश ने 2019 में कचरे के वर्गीकरण को जोरदार रूप से बढ़ावा दिया है, देश भर के विभिन्न क्षेत्रों ने स्थानीय स्तर पर कचरे के वर्गीकरण को लागू करने के लिए तीन साल की योजना बनाई है।कचरे के वर्गीकरण के बाद, यह अपरिहार्य रूप से लिकचट के पानी की गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालेगा। लिकचट की मात्रा और गुणवत्ता लिकचट के लैंडफिल और अपशिष्ट जलाने वाले बिजली संयंत्रों से महत्वपूर्ण प्रभाव डालेगी।सापेक्ष रूप सेइन दो प्रकार के लिकिनेट के कई परिपक्व मामले हैं, और उन्हें मूल नींव के आधार पर सुधार और समायोजित किया जाएगा।

कचरे के वर्गीकरण के बाद रसोई कचरे से निकलने वाला लीकैट वर्तमान में चिंता का विषय बन गया है।कचरे के वितरण के बाद रसोई के कचरे (गीले कचरे) के स्थान पर उपचार ने "वसंत" का आरंभ किया है और वर्तमान में एक विस्फोटक प्रवृत्ति दिखा रहा हैप्रकोप के साथ ही, पर्यावरण संरक्षण के मुद्दों में से एक जो साइट पर उपचार प्रणाली को बढ़ावा देने को सीमित करता है, वह है लीचेट (गंदगी) उपचार का मानक निर्वहन।

 

रसोई के कचरे के लीकिएट (नाली) के मानकों को पूरा करने के बारे में विचार करने के लिए, आइए पहले रसोई के कचरे की संरचना को समझें,रसोई के कचरे की नमी से निकलने वाले पानी की मात्रा और गुणवत्ता का विश्लेषण करें।, और तदनुसार डिजाइन करें।

17 जुलाई, 2020 को, आधिकारिक वेबसाइट पर 2019 में गुआंगज़ौ में टर्मिनल घरेलू कचरे की संरचना और गुणों का विश्लेषण पोस्ट किया गया था।

विश्लेषण के अनुसार, 2019 में गुआंगज़ौ में घरेलू कचरे की भौतिक संरचना (वजन प्रतिशत) इस प्रकार है: रसोई कचरा (मुख्य रूप से कार्बनिक अपशिष्ट) 55.04%,रबर और प्लास्टिक 230.03%, कपड़ा 8.66%, कागज 6.99%, कांच 2.22%, लकड़ी और बांस 1.64%, मिश्रित 0.93%, ईंट और टाइल सिरेमिक 0.80%, धातु 0.68%, और अन्य 0.01% (जिनमें से"मिश्रित" से अभिप्रेत है कणों के आकार 10 मिमी से कम जो वर्गीकृत करने में कठिन हैं।घरेलू कचरे के मुख्य गुण इस प्रकार हैं: 266 किलोग्राम/मी3 का घनत्व, 54,54% की नमी,और गीले आधार पर 6869kJ/kg का कम ऊष्मांक.

विशेष रूप से, रसोई कचरे के संबंध में, प्रासंगिक दस्तावेजों के विश्लेषण के अनुसार यह देखा जा सकता है कि रसोई कचरे के घटकों की औसत नमी 79.5% तक है।मुख्य शुष्क आधार घटक खाद्य अपशिष्ट और हड्डी के शेलफिश हैं, उच्च कुल तेल सामग्री और प्रचुर मात्रा में पोषक तत्वों के साथ। ठोस अपशिष्ट लगभग 18% रसोई अपशिष्ट, अपशिष्ट तेल का लगभग 3% और रसोई अपशिष्ट जल का लगभग 79% है;ठोस रसोई कचरे में मुख्य रूप से स्टार्च होता है, कच्चे प्रोटीन और कच्चे वसा, जो क्रमशः कुल द्रव्यमान का 32%, 20% और 29% हैं।

शंघाई में वर्गीकरण के बाद घरेलू रसोई कचरे के भौतिक और रासायनिक गुणों का विश्लेषण

चयनित 6 सड़कों में रसोई कचरे के भौतिक और रासायनिक गुणों पर एक व्यापक परीक्षण किया गया।परीक्षण के परिणामों से पता चला कि शंघाई में रसोई कचरे में नमी की मात्रा 73 से 89 प्रतिशत के बीच थी, C/N अनुपात 14 से 20% के बीच था, वसा सामग्री 0.7% से 2.1% के बीच थी, प्रोटीन सामग्री 1.25% से 2.15% के बीच थी और नमक सामग्री 0.09% से 0.29% के बीच थी।भारी धातुओं की मात्रा "खाद्य पदार्थों में प्रदूषकों के लिए सीमा" (GB2762-2012) के सीमा मानकों से नीचे थी।.

डू यू, एक प्रोफेसर स्तर के वरिष्ठ इंजीनियर और चीन में उत्तरी चीन डिजाइन और अनुसंधान संस्थान में सील उपचार में वरिष्ठ विशेषज्ञ,एक बार मई 2020 में एक लाइव प्रसारण में उल्लेख किया गया कि रसोई कचरे से निकलने वाला अधिकांश लिकचर तीसरे स्तर के मानक का पालन करता है, लेकिन कुल नाइट्रोजन के लिए अपेक्षाकृत सख्त आवश्यकताएं हैं। इसके अलावा रसोई अपशिष्ट उपचार संयंत्र केंद्रित तरल पदार्थों को अवशोषित नहीं कर सकते हैं,तो गैर झिल्ली विधि रसोई अपशिष्ट leachate में अधिक आवेदन की संभावना होगी.

यदि अनायरबिक किण्वन का उपयोग रसोई के कचरे के उपचार के लिए किया जाता है, तो अनायरबिक किण्वन के दौरान होने वाली अमोनिकेशन प्रक्रिया के कारण,बायोगैस स्लरी में अमोनिया नाइट्रोजन की मात्रा बहुत अधिक है (निर्मित परियोजना का मापा गया मूल्य 4000mg/l तक है)रसोई के कचरे से निकलने वाले लीकैट के उपचार के लिए इसे लागू करना पूरे प्रक्रिया के दौरान डिनिट्रीफिकेशन के लिए एक विचार होगा, क्योंकि इसमें उच्च कुल नाइट्रोजन सामग्री है।एक बिंदु पर भरोसा करने के बजाय.

रसोई कचरे के विसर्जन का पूर्ण निर्जलीकरण और बिना केंद्रित समाधान के प्रक्रिया एक प्रक्रिया प्रौद्योगिकी होगी जो समाज की जरूरतों को पूरा करती है।और रसोई कचरे के लीक के लिए एक कठिन और महत्वपूर्ण बिंदु भी है.